第一百六十七章凉菜
来到岭南县快一个月了,终于在这里站稳了脚跟,许烟这才敢开始想,去踏春的事情。
在这住的这些时日,每天与不同的人打交道,也算是摸透了这里的风土人情。
岭南县人信佛,每家每户的供桌上几乎都供着神佛,逢年过节都会去寺庙里祭拜。
他们热情好客,精明能干,但也会计较利益得失,不做吃亏的事,所以与他们合作时,需要诚心诚意,对方才会真诚待你。
不像水关县的人,几乎人人都是憨憨的,被人欺骗了都还要帮着数钱的那种,但是相处起来很舒服,不用成天计较来算计去。
四月二日,应吕老板的邀约,去天仙湖坐船游湖。
许府人多,许烟雇了两只大游船,船上还有一位琵琶女郎,唱着清脆悦耳的曲子,更有诗一般的意境,让人不知不觉地就变得轻柔起来。
天仙湖的湖水就真的像仙子一样清丽高洁,春风拂来,滋润又清凉,仿佛处在仙境一般梦幻惬意。
湖里有三条鱼儿在自由自在地遨游,不远处还有一只蜻蜓,落在荷叶上,下一秒又快速掠过。
许文水和吕老板忽然就站在船头做起诗来,兴起时还要硬拉着清晖做评诗,非要争个优与劣出来。
许烟看着湖面清澈的湖水,好像把脚上的所有束缚全部撤去,舒舒服服地泡在湖水里,像鱼儿一样悠闲惬意。
但是许烟硬生生地止住了,一是不文明,二是会污染湖水,三是这里的封建思想,不允许自己的脚丫露在外面。
但是装一桶回去,到家里泡一泡,还是可以的~
许烟强迫自己转移注意力,回到船舱里听曲。
听了一会,许烟就觉得无聊了:“熹昕,我们对诗吧。”
许熹与许昕对视一眼,在许烟面前坐下:“好呀,不过阿烟你可不许再次耍赖哦。”
许昕:“只能是《离骚》里面的。”
许烟信誓旦旦:“没问题,来吧。”
几个简单的轮回后,许昕出上半句:“何所独无芳草兮。”
许烟毫不犹豫答:“岂珵美之能当”
许昕噗呲一声笑了出来:“你输啦。”
许熹:“何所独无芳草兮,尔何怀乎故宇?览察草木其犹未得兮,岂珵美之能当?”
许烟眼都不眨:“我说的就是尔何怀乎故宇呀。”
许熹许昕相视一笑,眼里全是果不其然的意味。
许苏娘在一旁都听不下去了:“我都听的出你两次说的不一样。”
许何老娘:“输了就输了,大大方方地承认就好,可别教坏了我的小家顺。”
许烟的嘴巴张了又合,合了又张,最后干脆嘴巴一撅:“爹爹~”
许文水在那边正处于下风,绞尽脑汁都想不出下一首来,此刻听到许烟天籁一般的声音,立刻转声:“诶!爹爹在呢,怎么啦?不哭不哭……”
清晖听到许烟哭了,也赶紧跑过去,船头瞬间只剩下吕老板一人,在风中意犹未尽。
许烟见他们都过来,赶紧吧眼泪收了起来:“我饿了~”
许文水赶紧说:“我去拿点心。”
清晖:“你想喝桂花茶还是龙井茶?”
许烟眺了一眼许苏娘才慢悠悠地开口说:“桂花茶。”
许苏娘看着怀里的小家顺说:“家顺,你以后可不要跟你姐姐学这些呀,会交不到朋友的。你阿乐姐就很好,你看她那么多的朋友,人人都喜欢她,以后你多与阿乐姐玩。”
……
许烟最近闲了下来,不是出去游山玩水,就是与吕夫人在家里打纸牌。
纸牌是许烟根据现代的五十六张不同号码的号码牌。
拉着许熹许昕一起下来凑数,玩斗地主。
久居后院的吕夫人一玩上就彻底迷上,天天准时归来拉着许烟完,许烟有时不得空,许何老娘和许苏娘都逃不过她的魔爪,有时候就连杜大娘也逃不过。
许烟最近又变得异常忙绿,完全没有心思玩牌。
天气渐渐变得炎热,烟火火锅店天天有人抱怨太闷热,一顿饭下来衣裳都能湿好几轮。
于是生意开始走下坡路。
于是许烟最近天天在厨房里研究新的菜式,除了许熹和许昕,任何人都不许靠近,就连许文水和清晖,都进不去。
许文水有一回进去关心,热的一身汗的许烟被打断了思路,直接发飙,吓得许文水再也不敢了。
这闺女脾气怎么越来越大了呢,比这热烈的太阳更火辣。
幸好有时的耐心等候,也是有回报的,例如现在,许烟亲自端了一碟肉出来,身后的许昕也端着一碟菠菜。
许烟招呼饭桌上的人:“来,都来尝尝,这是我新做的凉菜。”
“凉菜?这是凉的?”
“这是猪肉还是牛肉呀?”
“这么热的天,还吃这么辣呀,容易上火…”
……
许烟见他们迟迟不动筷子,直接夹着喂了许文水一口,然后满脸期待地看着许文水:“爹爹,如何?”
许文水细细品味后才开口说:“确实是冰冰凉凉的口感,但是依旧火锅的麻辣香味,吃完心头不是冒火的,而是舒服的凉意。”
许烟叫清晖:“你也尝尝?”
清晖尝了一块:“确实是冰凉爽口,比火锅刚煮出来的更有劲道,而且更入味。”
许烟终于笑了:“是吧~这叫做‘夫妻肺片’,我浪费了很多头牛才做出来的,配着酒一起吃,更有感觉。”
大家听到这句话不敢说她浪费,因为大家都看到烟火最近的生意,知道她现在压力很大,而且自己又没帮不上什么忙。
“这道是菠菜吧,也挺爽口的。”
许何老娘小心翼翼地开口:“阿烟,今晚我们就只有这两个菜吗?要不要我去下点面条?”
许烟这才想起:“不用了,我做了面,阿清、阿来,你们去帮我端出来吧。”
熹昕也跟着许烟一起进去,出来时他们端了一大盆面和一大盆鸡肉丝。
许烟亲自帮他们配:“这是鸡丝凉面,可以直接这样吃,也可以伴着刚刚的辣汁,味道会更香哦。”
得到大家的一致的好评以后,许烟的胆子越来越大。
晚上把新研究出来的菜系,手把手地教会春意和秋衣,学会了以后,直接在烟火里推出。
第一天推出的就有夫妻肺片、凉拌猪耳朵猪头肉、鸡丝凉面、凉粉,还有酸梅汤。
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在这住的这些时日,每天与不同的人打交道,也算是摸透了这里的风土人情。
岭南县人信佛,每家每户的供桌上几乎都供着神佛,逢年过节都会去寺庙里祭拜。
他们热情好客,精明能干,但也会计较利益得失,不做吃亏的事,所以与他们合作时,需要诚心诚意,对方才会真诚待你。
不像水关县的人,几乎人人都是憨憨的,被人欺骗了都还要帮着数钱的那种,但是相处起来很舒服,不用成天计较来算计去。
四月二日,应吕老板的邀约,去天仙湖坐船游湖。
许府人多,许烟雇了两只大游船,船上还有一位琵琶女郎,唱着清脆悦耳的曲子,更有诗一般的意境,让人不知不觉地就变得轻柔起来。
天仙湖的湖水就真的像仙子一样清丽高洁,春风拂来,滋润又清凉,仿佛处在仙境一般梦幻惬意。
湖里有三条鱼儿在自由自在地遨游,不远处还有一只蜻蜓,落在荷叶上,下一秒又快速掠过。
许文水和吕老板忽然就站在船头做起诗来,兴起时还要硬拉着清晖做评诗,非要争个优与劣出来。
许烟看着湖面清澈的湖水,好像把脚上的所有束缚全部撤去,舒舒服服地泡在湖水里,像鱼儿一样悠闲惬意。
但是许烟硬生生地止住了,一是不文明,二是会污染湖水,三是这里的封建思想,不允许自己的脚丫露在外面。
但是装一桶回去,到家里泡一泡,还是可以的~
许烟强迫自己转移注意力,回到船舱里听曲。
听了一会,许烟就觉得无聊了:“熹昕,我们对诗吧。”
许熹与许昕对视一眼,在许烟面前坐下:“好呀,不过阿烟你可不许再次耍赖哦。”
许昕:“只能是《离骚》里面的。”
许烟信誓旦旦:“没问题,来吧。”
几个简单的轮回后,许昕出上半句:“何所独无芳草兮。”
许烟毫不犹豫答:“岂珵美之能当”
许昕噗呲一声笑了出来:“你输啦。”
许熹:“何所独无芳草兮,尔何怀乎故宇?览察草木其犹未得兮,岂珵美之能当?”
许烟眼都不眨:“我说的就是尔何怀乎故宇呀。”
许熹许昕相视一笑,眼里全是果不其然的意味。
许苏娘在一旁都听不下去了:“我都听的出你两次说的不一样。”
许何老娘:“输了就输了,大大方方地承认就好,可别教坏了我的小家顺。”
许烟的嘴巴张了又合,合了又张,最后干脆嘴巴一撅:“爹爹~”
许文水在那边正处于下风,绞尽脑汁都想不出下一首来,此刻听到许烟天籁一般的声音,立刻转声:“诶!爹爹在呢,怎么啦?不哭不哭……”
清晖听到许烟哭了,也赶紧跑过去,船头瞬间只剩下吕老板一人,在风中意犹未尽。
许烟见他们都过来,赶紧吧眼泪收了起来:“我饿了~”
许文水赶紧说:“我去拿点心。”
清晖:“你想喝桂花茶还是龙井茶?”
许烟眺了一眼许苏娘才慢悠悠地开口说:“桂花茶。”
许苏娘看着怀里的小家顺说:“家顺,你以后可不要跟你姐姐学这些呀,会交不到朋友的。你阿乐姐就很好,你看她那么多的朋友,人人都喜欢她,以后你多与阿乐姐玩。”
……
许烟最近闲了下来,不是出去游山玩水,就是与吕夫人在家里打纸牌。
纸牌是许烟根据现代的五十六张不同号码的号码牌。
拉着许熹许昕一起下来凑数,玩斗地主。
久居后院的吕夫人一玩上就彻底迷上,天天准时归来拉着许烟完,许烟有时不得空,许何老娘和许苏娘都逃不过她的魔爪,有时候就连杜大娘也逃不过。
许烟最近又变得异常忙绿,完全没有心思玩牌。
天气渐渐变得炎热,烟火火锅店天天有人抱怨太闷热,一顿饭下来衣裳都能湿好几轮。
于是生意开始走下坡路。
于是许烟最近天天在厨房里研究新的菜式,除了许熹和许昕,任何人都不许靠近,就连许文水和清晖,都进不去。
许文水有一回进去关心,热的一身汗的许烟被打断了思路,直接发飙,吓得许文水再也不敢了。
这闺女脾气怎么越来越大了呢,比这热烈的太阳更火辣。
幸好有时的耐心等候,也是有回报的,例如现在,许烟亲自端了一碟肉出来,身后的许昕也端着一碟菠菜。
许烟招呼饭桌上的人:“来,都来尝尝,这是我新做的凉菜。”
“凉菜?这是凉的?”
“这是猪肉还是牛肉呀?”
“这么热的天,还吃这么辣呀,容易上火…”
……
许烟见他们迟迟不动筷子,直接夹着喂了许文水一口,然后满脸期待地看着许文水:“爹爹,如何?”
许文水细细品味后才开口说:“确实是冰冰凉凉的口感,但是依旧火锅的麻辣香味,吃完心头不是冒火的,而是舒服的凉意。”
许烟叫清晖:“你也尝尝?”
清晖尝了一块:“确实是冰凉爽口,比火锅刚煮出来的更有劲道,而且更入味。”
许烟终于笑了:“是吧~这叫做‘夫妻肺片’,我浪费了很多头牛才做出来的,配着酒一起吃,更有感觉。”
大家听到这句话不敢说她浪费,因为大家都看到烟火最近的生意,知道她现在压力很大,而且自己又没帮不上什么忙。
“这道是菠菜吧,也挺爽口的。”
许何老娘小心翼翼地开口:“阿烟,今晚我们就只有这两个菜吗?要不要我去下点面条?”
许烟这才想起:“不用了,我做了面,阿清、阿来,你们去帮我端出来吧。”
熹昕也跟着许烟一起进去,出来时他们端了一大盆面和一大盆鸡肉丝。
许烟亲自帮他们配:“这是鸡丝凉面,可以直接这样吃,也可以伴着刚刚的辣汁,味道会更香哦。”
得到大家的一致的好评以后,许烟的胆子越来越大。
晚上把新研究出来的菜系,手把手地教会春意和秋衣,学会了以后,直接在烟火里推出。
第一天推出的就有夫妻肺片、凉拌猪耳朵猪头肉、鸡丝凉面、凉粉,还有酸梅汤。
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