第七十八章药膳!
“王先生,事情已经办好了,”
海天市第一中医院特级病房里,雷振看着王杭一,恭恭敬敬的说道,
王杭一点点头,道:“你做的很好,明天融资就会到,”
雷振大喜,急忙道:“多谢王先生,”
“嗯,”王杭一淡淡的应了声,
雷振不敢停留,转身离开,
王杭一看着躺在病床上,自己的儿子,轻声喃喃道:“书恒,放心吧,没了一号餐厅,应氏集团不会站在他的背后,到时候,我一定让他在你面前跪三天三夜忏悔,然后再杀了他,”
……
“咚咚咚,咚咚咚,”
一号餐厅陈宇办公室,有人敲响了门,
“进来,”陈宇说道,
方宏推开门走了进来,
“方经理,怎么还没回去,”陈宇看着方宏笑道,
方宏看了看陈宇,微微沉吟,道:“老板,有句话我不知道当问不当问,”
“有什么问题问就是了,没必要这么顾忌,”陈宇笑道,
方宏点点头,盯着陈宇,问道:“老板,你让那么多的员工离开了,主厨也带着三分之二的后厨离开,我们一号餐厅还怎么继续运营,无法运营,我们一号餐厅可就名存实亡了啊,”
陈宇抬头看了看方宏,微微一笑,问道:“你觉得,发生了这样的事情,让那些人继续留在一号餐厅里面,有好处吗,”
“就算是没有好处,他们在我们餐厅还是可以运营的,就算是要秋后算账,也可以等到找到能够替代的主厨再说,老板,您这样……”
方宏还想要说什么,但陈宇却是挥挥手,打断了他的话,看着他,道:“方经理,我知道你是为了餐厅着想,但是你别忘记了,再强大的东西,从内部击破,也是轻而易举,留下他们,的确是可以让餐厅继续运营,但是,然后呢,”
“发生了这样的事情,他们会全心全意为餐厅,那个主厨,要是怀恨在心,在给客人的菜里面加一些让人不舒服的东西,那我们一号餐厅的名誉怎么样,”
“这是不可能的,他……”
“我知道你想要说,他是主厨,知名的主厨,不会做这样的事情,可是,谁也不敢说没有例外,一旦他做了,我们餐厅的名誉扫地,哪还有用吗,我们能够用一号餐厅的名誉去冒险吗,”陈宇盯着方宏问道,
“这……”
方宏不知道自己应该说什么了,
微微沉吟,他盯着陈宇,道:“那老板,你现在有什么打算,我们餐厅,总不可能就这样关门了吧,”
“当然不可能,”
陈宇淡淡一笑,道:“很多事情,都是需要置之死地而后生,相信我,餐厅在我的手中,只会变得更加的强大,而不会落幕,”
方宏看了看陈宇,看着他那满脸自信的笑容,点点头,道:“好,老板,我相信你,”
陈宇点点头,道:“行了,你先回去吧,明天餐厅就要做出改变了,”
“是,老板,”方宏虽然很想要知道是什么改变,但心中却是充满了期待,
方宏离开后,陈宇闭着眼睛,轻声喃喃道:“宫廷古方药膳,可千万不要让我失望啊,”
陈宇之所以这么有底气直接让那个主厨滚蛋,就是因为医典里面记载的一样东西,
药膳,
这是古代皇帝御用的药膳,里面采用的药材都是非常的名贵,做出的饭菜号称能够防百病,虽然效果有些夸大,但防一些小病,提高身体素质,肯定是没问题的,
陈宇虽然不可能做出皇帝御用的药膳,但却是可以根据药方的方子,修改药材,这样就可以用一些普通的药材和食材,做出不错的药膳,
而根据他的了解,海天市根本就没有任何一家药膳店,甚至整个南省都没有药膳店,
他的这个想法,一旦实行成功,有极大的可能会火爆全市,
深深吸口气,陈宇拿着笔和纸,快速的将自己脑海里面的药膳方子全部写出来,
一个小时后,他成功写出来了十六个方子,都是他根据古代皇帝御用药膳方子简化而来,
看着办公桌上的十六个方子,陈宇脸上露出一丝笑容,喃喃道:“可千万别让我失望啊,”
陈宇写完后,已经到了十点过,陈宇本想要回家的,不过想想还是算了,就在办公室里面凑合一晚上,等到明天后厨剩下的两个厨师来了,他立即让他们动手做,
……
次日一大早,陈宇就到了后厨,此时后厨剩下的两个员工,一个个坐在凳子上玩手机,
见到陈宇进来了,两人大惊,急忙将手机收好,站起来,看着陈宇,喊道:“老板,”
两人神色有些慌张,担心陈宇因为他们上班时间玩手机这事找他们算账,
陈宇并没有和他们算账,而是说道:“你们两个,按照这个方子上面记载的东西,立即将药材和食材买回来,”
他将一个药膳方子递给了这两人,
两人拿过方子看了看,当看见上面写的材料后,顿时一愣,有些疑惑的看着陈宇,问道:“老板,这上面有好多的中药药材,真的要买回来吗,”
“我不是说了吗,你们去将这上面写的药材和食材全部买回来,”陈宇看着两人说道,
两人也不废话了,连忙点点头,出去购买药材去了,
半个多小时后,两人将药材买回来,然后在陈宇的指导下,开始做药膳,
药膳不同于其他的菜,药膳非常讲究火候,陈宇因为有医典记载的信息在,在这方面倒是没什么,但是这两个后厨,却是用了好长时间才弄明白,
一直到了中午十一点过,一份药膳才真正的做好,
“好香,”
一个后厨人员看着锅里的药膳,深深吸口气,道:“真是奇怪,为什么里面加了不少的中药,可却是没有一点中药的难闻味道,”
陈宇微微一笑,道:“药膳配方里面的药材,能够相互遮掩中药的难闻味道,再加上适合的火候,就可以将中药的味道完全去掉,出现一锅非常完美的药膳,”
两个后厨听见陈宇的话,一愣,随即便是对着他竖起了大拇指,道:“老板,你懂得真多,”
陈宇笑了笑,道:“别愣着了,去将餐厅里面其他的人喊过来,大家尝尝这药膳,然后再说味道怎么样,”
“是,老板,”
两人立即去通知方宏贾雯他们,
很快,其他的人都来了,当他们走进厨房后,都是闻见了药膳的香味,顿时精神一震,道:“这是什么,怎么会这么香,”
“这是老板提出来的药膳,”一个后厨人员说道,
“药膳,”
方宏一愣,有些疑惑的问道:“药膳不是会有很浓厚的中药味道吗,怎么这个没有,”
“老板说,是配方里的药材相互遮掩中药的药味,所以我们闻不到难闻的味道,”
方宏听见这话,一惊,不可思议的看着陈宇,他作为一号餐厅这个高级餐厅的经理,对药膳也是有过了解,曾经有段时间,药膳在上层社会非常流行,
但后来因为味道实在是太难闻了,也就消失了,
可陈宇,自己的这个老板,竟然能够配出没有难闻味道药膳,
“行了,别愣着了,来,大家尝尝这个,然后说说味道怎么样,”陈宇笑了笑,招呼几人拿着小碗舀里面的药膳尝尝,
很快,这几人都是尝到了药膳,顿时精神一震,道:“这些入口光滑,口感非常的好,”
“并且也很香,绝对会让人吃了一次想二次,”
“最主要的还是药膳的作用,可以养生,还可以防止一些小病,”方宏尝了后,深吸口气,道:“并且,没有任何难闻的味道,一旦推出去,必定会引爆海天市餐饮业,等等……”
方宏突然一惊,转头看着陈宇,惊声道:“老板,难不成你早就想好了这一切吗,”chapter;
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海天市第一中医院特级病房里,雷振看着王杭一,恭恭敬敬的说道,
王杭一点点头,道:“你做的很好,明天融资就会到,”
雷振大喜,急忙道:“多谢王先生,”
“嗯,”王杭一淡淡的应了声,
雷振不敢停留,转身离开,
王杭一看着躺在病床上,自己的儿子,轻声喃喃道:“书恒,放心吧,没了一号餐厅,应氏集团不会站在他的背后,到时候,我一定让他在你面前跪三天三夜忏悔,然后再杀了他,”
……
“咚咚咚,咚咚咚,”
一号餐厅陈宇办公室,有人敲响了门,
“进来,”陈宇说道,
方宏推开门走了进来,
“方经理,怎么还没回去,”陈宇看着方宏笑道,
方宏看了看陈宇,微微沉吟,道:“老板,有句话我不知道当问不当问,”
“有什么问题问就是了,没必要这么顾忌,”陈宇笑道,
方宏点点头,盯着陈宇,问道:“老板,你让那么多的员工离开了,主厨也带着三分之二的后厨离开,我们一号餐厅还怎么继续运营,无法运营,我们一号餐厅可就名存实亡了啊,”
陈宇抬头看了看方宏,微微一笑,问道:“你觉得,发生了这样的事情,让那些人继续留在一号餐厅里面,有好处吗,”
“就算是没有好处,他们在我们餐厅还是可以运营的,就算是要秋后算账,也可以等到找到能够替代的主厨再说,老板,您这样……”
方宏还想要说什么,但陈宇却是挥挥手,打断了他的话,看着他,道:“方经理,我知道你是为了餐厅着想,但是你别忘记了,再强大的东西,从内部击破,也是轻而易举,留下他们,的确是可以让餐厅继续运营,但是,然后呢,”
“发生了这样的事情,他们会全心全意为餐厅,那个主厨,要是怀恨在心,在给客人的菜里面加一些让人不舒服的东西,那我们一号餐厅的名誉怎么样,”
“这是不可能的,他……”
“我知道你想要说,他是主厨,知名的主厨,不会做这样的事情,可是,谁也不敢说没有例外,一旦他做了,我们餐厅的名誉扫地,哪还有用吗,我们能够用一号餐厅的名誉去冒险吗,”陈宇盯着方宏问道,
“这……”
方宏不知道自己应该说什么了,
微微沉吟,他盯着陈宇,道:“那老板,你现在有什么打算,我们餐厅,总不可能就这样关门了吧,”
“当然不可能,”
陈宇淡淡一笑,道:“很多事情,都是需要置之死地而后生,相信我,餐厅在我的手中,只会变得更加的强大,而不会落幕,”
方宏看了看陈宇,看着他那满脸自信的笑容,点点头,道:“好,老板,我相信你,”
陈宇点点头,道:“行了,你先回去吧,明天餐厅就要做出改变了,”
“是,老板,”方宏虽然很想要知道是什么改变,但心中却是充满了期待,
方宏离开后,陈宇闭着眼睛,轻声喃喃道:“宫廷古方药膳,可千万不要让我失望啊,”
陈宇之所以这么有底气直接让那个主厨滚蛋,就是因为医典里面记载的一样东西,
药膳,
这是古代皇帝御用的药膳,里面采用的药材都是非常的名贵,做出的饭菜号称能够防百病,虽然效果有些夸大,但防一些小病,提高身体素质,肯定是没问题的,
陈宇虽然不可能做出皇帝御用的药膳,但却是可以根据药方的方子,修改药材,这样就可以用一些普通的药材和食材,做出不错的药膳,
而根据他的了解,海天市根本就没有任何一家药膳店,甚至整个南省都没有药膳店,
他的这个想法,一旦实行成功,有极大的可能会火爆全市,
深深吸口气,陈宇拿着笔和纸,快速的将自己脑海里面的药膳方子全部写出来,
一个小时后,他成功写出来了十六个方子,都是他根据古代皇帝御用药膳方子简化而来,
看着办公桌上的十六个方子,陈宇脸上露出一丝笑容,喃喃道:“可千万别让我失望啊,”
陈宇写完后,已经到了十点过,陈宇本想要回家的,不过想想还是算了,就在办公室里面凑合一晚上,等到明天后厨剩下的两个厨师来了,他立即让他们动手做,
……
次日一大早,陈宇就到了后厨,此时后厨剩下的两个员工,一个个坐在凳子上玩手机,
见到陈宇进来了,两人大惊,急忙将手机收好,站起来,看着陈宇,喊道:“老板,”
两人神色有些慌张,担心陈宇因为他们上班时间玩手机这事找他们算账,
陈宇并没有和他们算账,而是说道:“你们两个,按照这个方子上面记载的东西,立即将药材和食材买回来,”
他将一个药膳方子递给了这两人,
两人拿过方子看了看,当看见上面写的材料后,顿时一愣,有些疑惑的看着陈宇,问道:“老板,这上面有好多的中药药材,真的要买回来吗,”
“我不是说了吗,你们去将这上面写的药材和食材全部买回来,”陈宇看着两人说道,
两人也不废话了,连忙点点头,出去购买药材去了,
半个多小时后,两人将药材买回来,然后在陈宇的指导下,开始做药膳,
药膳不同于其他的菜,药膳非常讲究火候,陈宇因为有医典记载的信息在,在这方面倒是没什么,但是这两个后厨,却是用了好长时间才弄明白,
一直到了中午十一点过,一份药膳才真正的做好,
“好香,”
一个后厨人员看着锅里的药膳,深深吸口气,道:“真是奇怪,为什么里面加了不少的中药,可却是没有一点中药的难闻味道,”
陈宇微微一笑,道:“药膳配方里面的药材,能够相互遮掩中药的难闻味道,再加上适合的火候,就可以将中药的味道完全去掉,出现一锅非常完美的药膳,”
两个后厨听见陈宇的话,一愣,随即便是对着他竖起了大拇指,道:“老板,你懂得真多,”
陈宇笑了笑,道:“别愣着了,去将餐厅里面其他的人喊过来,大家尝尝这药膳,然后再说味道怎么样,”
“是,老板,”
两人立即去通知方宏贾雯他们,
很快,其他的人都来了,当他们走进厨房后,都是闻见了药膳的香味,顿时精神一震,道:“这是什么,怎么会这么香,”
“这是老板提出来的药膳,”一个后厨人员说道,
“药膳,”
方宏一愣,有些疑惑的问道:“药膳不是会有很浓厚的中药味道吗,怎么这个没有,”
“老板说,是配方里的药材相互遮掩中药的药味,所以我们闻不到难闻的味道,”
方宏听见这话,一惊,不可思议的看着陈宇,他作为一号餐厅这个高级餐厅的经理,对药膳也是有过了解,曾经有段时间,药膳在上层社会非常流行,
但后来因为味道实在是太难闻了,也就消失了,
可陈宇,自己的这个老板,竟然能够配出没有难闻味道药膳,
“行了,别愣着了,来,大家尝尝这个,然后说说味道怎么样,”陈宇笑了笑,招呼几人拿着小碗舀里面的药膳尝尝,
很快,这几人都是尝到了药膳,顿时精神一震,道:“这些入口光滑,口感非常的好,”
“并且也很香,绝对会让人吃了一次想二次,”
“最主要的还是药膳的作用,可以养生,还可以防止一些小病,”方宏尝了后,深吸口气,道:“并且,没有任何难闻的味道,一旦推出去,必定会引爆海天市餐饮业,等等……”
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