第037章 合作双赢
“我需要大批量购进配卤料用的香料,还需要作坊能够把香料研磨成粉,这都需要人力物力,我只负责最后的配比和装袋子。你看我这个小身板儿,做不来这些事情,咱们既然是合伙人嘛……嘿嘿!你就能者多劳。”扬着一张笑脸,叶蓁的眼里仿佛有光闪动。
这个不要脸的劲头陆承泽是第一次见,却又喜欢得紧:看起来太鲜活了,不拘谨、不客气、不见外。
“行。”陆承泽说着,伸手过来,“你把各种材料要用的数量给我,我叫人去买。”
叶蓁翻个白眼:“那也要找来纸笔,我说,你写上啊!回头记错了怎么办?”
“那行,你回头告诉我。”陆承泽点头,这对他来说,都不叫事。
那边厢的陆刚和邓掌柜。
邓掌柜:“陆管事,这个叶姑娘是个能人,手里若是还有别的新菜,或者别的新方子,您帮我问问,咱们这里都可以买下来。”
陆刚:“这些你可以自己跟她谈,至于利润,你这边让一些。”
邓掌柜答得干脆:“没问题!”反正都是主人家的钱,主人家让多给,咱就多给。
然而邓掌柜还有别的盘算啊!
“陆管事,能不能让这叶姑娘来我们这里做后厨的大师傅?把这些新菜和甜品教给大师傅们?然后咱们这边再给其他地方的分店送师傅过去?”
燕归楼有个规矩:凡是各地燕归楼研发出了新菜式,在别的分店卖得好的、利润高的,掌柜、主厨都有奖赏!
达到了一定标准之后,不仅仅有钱,还有提拔上调大城市分店的机会,而手艺好的主厨,还能得到全国各地去培训师傅的机会,那待遇可就大不相同了。
这就极大地刺激了各地的燕归楼掌柜和主厨创新菜式的积极性。
陆刚哪能不懂他的意思?也不阻拦,只笑道:“你可以跟叶姑娘去商量,她只要愿意,我不拦着。”
“好嘞!”邓掌柜点点头,乐呵呵地跟着陆刚回包间。
四个人回到包间的时候,就看到三兄弟神色恹恹地坐在那里,桌上的茶水点心也不吃,只直勾勾地看着门口。
叶蓁进来的瞬间,三兄弟眼神都亮了。
叶蓁到底对孩子们的心理还是有几分把握,顿时就笑了:“怎么的?还以为我把你们丢这里不来了?”
老三叶弘瘪了瘪嘴,明明眼里都有泪花了,又觉得有些不好意思,只能胡乱擦一擦,大声道:“大姐才不会丢下我们呢!大姐是最好的!”
声音太大,还带着颤音,显然是为了给自己打气的。
叶蓁再看叶羽和叶鹰,叶羽低头,也有些心虚,刚才他也有这样的担心来着。
叶鹰挠挠后脑勺:“你去得久,他们有些心慌。”其实自己也有些心慌。
但是骄傲如叶鹰是不会承认自己也害怕被抛弃的。
叶蓁就笑:“你放心,就你们仨,就是要卖也卖不出什么银子。再说了……”
叶蓁故意停了停,等三个孩子都从刚刚的情绪中转移了注意力出来,才笑道:“最艰难的时候我都没有卖了你们,没道理现在日子好过了,我还要打这样没有人性的主意。”
三兄弟一想,也对哦!
从前快饿死了大姐都没有卖了自己三个,如今都能赚银子了,怎么可能还要卖掉自己三个呢?
三兄弟顿时一颗心就都放回了肚子里。
看着三个孩子情绪稳定了,叶蓁这才看向邓掌柜。
邓掌柜看着个子小小的小女娃竟然懂得安慰三个弟弟,心中也很是感慨“穷人的孩子早当家”,心中对这个小女娃又更添了一份尊重。
于是邓掌柜的在跟叶蓁谈合作的时候,也就格外地耐心:“……你看能否来指导一下我们后厨的师傅怎样具体做?”
叶蓁自从决定了要卖卤料包,就想着至少要教会了这昭平县城的燕归楼后厨的,否则后期这卤料包要卖给谁去?
当下就点头答应了。
一番谈判之后,焦糖布丁直接就卖的菜谱,外加叶蓁教会这里的厨师,作价三百两银子。
而卤料包,却是一包可以卤一百斤卤味的香料包,给掌柜的这边算五百钱一包,一个酒楼一天堂食是有数的,最多也不过是一百斤左右,可往外卖就不是这个数了。
邓掌柜的做了十多年的掌柜,对于这些数额的估算大差不差,算了算酒楼还是很有利润的,于是就痛快地签了契约。
焦糖布丁其实好做,就是火候什么的,要把握好,叶蓁认真地教了邓掌柜挑出来的一个厨娘一个时辰,厨娘做了五六遍以后,也就会了。
至于卤料包,那不急于一时,从酒楼出来,叶蓁怀里就揣着三百八十两的银票和二十两的碎银子了!
三百两是卖焦糖布丁的做法的钱,还有一百两,是做卤料包订金的。毕竟买材料什么的,都需要钱。
有钱了啊!
叶蓁走路都有点飘了,三个弟弟更是做梦一样:这辈子都没想过,家里还能赚得到这么多银子!
四百两银子啊!都能修个好大的青砖大瓦房的院子了!
老大叶鹰第一反应,就是这钱应该拿来修青砖大瓦房的大院子,可是话到嘴边,却又迟疑了:这钱是大姐叶蓁一个人赚的,自己三兄弟什么力气都没有出,若是叫大姐修了房子,以后她出嫁了这房子归谁?
骄傲如叶鹰,是不好意思让大姐把房子留给自己三兄弟的。
可是陆大哥已经在修青砖大瓦房了,大姐再修个青砖瓦房干什么用?
再想想大姐说的“情分和本分”,叶鹰心里的这点小九九就放下了,叶鹰骄傲,丢不起那人。
一群人心情极好地往家里赶,叶蓁姐弟几个还是坐马车,陆刚赶车,陆承泽骑马。
走到一半,叶蓁招呼陆承泽进马车来。
陆承泽有些意外,原本就是为了避嫌,他才主动骑马的,否则陪自己的小媳妇坐马车,他也是愿意的。
不过到底是众人皆知的要订婚的人了,陆承泽也没有那么些讲究,将缰绳丢给陆刚,他就利落地下马进了马车。
叶蓁笑弯了眼睛,直接就把一百两银票递给了陆承泽。
陆承泽更意外了:“这是什么意思?”
请收藏本站:https://www.bise.cc。笔趣阁手机版:https://m.bise.cc
这个不要脸的劲头陆承泽是第一次见,却又喜欢得紧:看起来太鲜活了,不拘谨、不客气、不见外。
“行。”陆承泽说着,伸手过来,“你把各种材料要用的数量给我,我叫人去买。”
叶蓁翻个白眼:“那也要找来纸笔,我说,你写上啊!回头记错了怎么办?”
“那行,你回头告诉我。”陆承泽点头,这对他来说,都不叫事。
那边厢的陆刚和邓掌柜。
邓掌柜:“陆管事,这个叶姑娘是个能人,手里若是还有别的新菜,或者别的新方子,您帮我问问,咱们这里都可以买下来。”
陆刚:“这些你可以自己跟她谈,至于利润,你这边让一些。”
邓掌柜答得干脆:“没问题!”反正都是主人家的钱,主人家让多给,咱就多给。
然而邓掌柜还有别的盘算啊!
“陆管事,能不能让这叶姑娘来我们这里做后厨的大师傅?把这些新菜和甜品教给大师傅们?然后咱们这边再给其他地方的分店送师傅过去?”
燕归楼有个规矩:凡是各地燕归楼研发出了新菜式,在别的分店卖得好的、利润高的,掌柜、主厨都有奖赏!
达到了一定标准之后,不仅仅有钱,还有提拔上调大城市分店的机会,而手艺好的主厨,还能得到全国各地去培训师傅的机会,那待遇可就大不相同了。
这就极大地刺激了各地的燕归楼掌柜和主厨创新菜式的积极性。
陆刚哪能不懂他的意思?也不阻拦,只笑道:“你可以跟叶姑娘去商量,她只要愿意,我不拦着。”
“好嘞!”邓掌柜点点头,乐呵呵地跟着陆刚回包间。
四个人回到包间的时候,就看到三兄弟神色恹恹地坐在那里,桌上的茶水点心也不吃,只直勾勾地看着门口。
叶蓁进来的瞬间,三兄弟眼神都亮了。
叶蓁到底对孩子们的心理还是有几分把握,顿时就笑了:“怎么的?还以为我把你们丢这里不来了?”
老三叶弘瘪了瘪嘴,明明眼里都有泪花了,又觉得有些不好意思,只能胡乱擦一擦,大声道:“大姐才不会丢下我们呢!大姐是最好的!”
声音太大,还带着颤音,显然是为了给自己打气的。
叶蓁再看叶羽和叶鹰,叶羽低头,也有些心虚,刚才他也有这样的担心来着。
叶鹰挠挠后脑勺:“你去得久,他们有些心慌。”其实自己也有些心慌。
但是骄傲如叶鹰是不会承认自己也害怕被抛弃的。
叶蓁就笑:“你放心,就你们仨,就是要卖也卖不出什么银子。再说了……”
叶蓁故意停了停,等三个孩子都从刚刚的情绪中转移了注意力出来,才笑道:“最艰难的时候我都没有卖了你们,没道理现在日子好过了,我还要打这样没有人性的主意。”
三兄弟一想,也对哦!
从前快饿死了大姐都没有卖了自己三个,如今都能赚银子了,怎么可能还要卖掉自己三个呢?
三兄弟顿时一颗心就都放回了肚子里。
看着三个孩子情绪稳定了,叶蓁这才看向邓掌柜。
邓掌柜看着个子小小的小女娃竟然懂得安慰三个弟弟,心中也很是感慨“穷人的孩子早当家”,心中对这个小女娃又更添了一份尊重。
于是邓掌柜的在跟叶蓁谈合作的时候,也就格外地耐心:“……你看能否来指导一下我们后厨的师傅怎样具体做?”
叶蓁自从决定了要卖卤料包,就想着至少要教会了这昭平县城的燕归楼后厨的,否则后期这卤料包要卖给谁去?
当下就点头答应了。
一番谈判之后,焦糖布丁直接就卖的菜谱,外加叶蓁教会这里的厨师,作价三百两银子。
而卤料包,却是一包可以卤一百斤卤味的香料包,给掌柜的这边算五百钱一包,一个酒楼一天堂食是有数的,最多也不过是一百斤左右,可往外卖就不是这个数了。
邓掌柜的做了十多年的掌柜,对于这些数额的估算大差不差,算了算酒楼还是很有利润的,于是就痛快地签了契约。
焦糖布丁其实好做,就是火候什么的,要把握好,叶蓁认真地教了邓掌柜挑出来的一个厨娘一个时辰,厨娘做了五六遍以后,也就会了。
至于卤料包,那不急于一时,从酒楼出来,叶蓁怀里就揣着三百八十两的银票和二十两的碎银子了!
三百两是卖焦糖布丁的做法的钱,还有一百两,是做卤料包订金的。毕竟买材料什么的,都需要钱。
有钱了啊!
叶蓁走路都有点飘了,三个弟弟更是做梦一样:这辈子都没想过,家里还能赚得到这么多银子!
四百两银子啊!都能修个好大的青砖大瓦房的院子了!
老大叶鹰第一反应,就是这钱应该拿来修青砖大瓦房的大院子,可是话到嘴边,却又迟疑了:这钱是大姐叶蓁一个人赚的,自己三兄弟什么力气都没有出,若是叫大姐修了房子,以后她出嫁了这房子归谁?
骄傲如叶鹰,是不好意思让大姐把房子留给自己三兄弟的。
可是陆大哥已经在修青砖大瓦房了,大姐再修个青砖瓦房干什么用?
再想想大姐说的“情分和本分”,叶鹰心里的这点小九九就放下了,叶鹰骄傲,丢不起那人。
一群人心情极好地往家里赶,叶蓁姐弟几个还是坐马车,陆刚赶车,陆承泽骑马。
走到一半,叶蓁招呼陆承泽进马车来。
陆承泽有些意外,原本就是为了避嫌,他才主动骑马的,否则陪自己的小媳妇坐马车,他也是愿意的。
不过到底是众人皆知的要订婚的人了,陆承泽也没有那么些讲究,将缰绳丢给陆刚,他就利落地下马进了马车。
叶蓁笑弯了眼睛,直接就把一百两银票递给了陆承泽。
陆承泽更意外了:“这是什么意思?”
请收藏本站:https://www.bise.cc。笔趣阁手机版:https://m.bise.cc