第19章 物产民生
总的来说,张军来这会儿,有好消息也有坏消息。
好消息是阿拔斯王朝倒塌,他们国内的‘节度使’总督和统帅也开始造反,境遇和大唐这会儿一模一样。
好消息是,大唐这会儿乱哪,在以后的百年时间内藩镇割据,和中央相互制约,这给了张军壮大成长的机会。
而且这会儿大唐虽然不消停,但国力尚在,军队的战斗力也在,还没到晚期土地兼并民不聊生的时候。
坏消息就是,吐蕃这会儿太强大了,还有回鹘也马上会和大唐恩断义绝。
至于东北那边的室韦靺鞨和奚,包括渤海新罗,张军这会儿根本就没去考虑。
吐蕃最恶心的地方还不是表面上的强大,主要是特么,太高了,人口少物产还太贫瘠。
唐军实施的是原来游牧民族的战略战术,以战养战,也就是粮草主要靠抢。还有高原反应。这就很不适合和吐蕃打仗,所以大唐和吐蕃之间的战争基本都是在防守。
在这个鬼怪神仙之说大行其道深信不疑的时候,高原反应就变得神秘而可怕了。
至于回鹘,张军并不是太在意,当年的唐军能直抵汗帐击败他,那就可以再来一次。这会儿的草原物产可不缺,沙漠和戈壁也没有后世那么大。
唯一的问题就是冷。胡天八月即飞雪,一年里有大半年是冬天。
“郎君,西市到了,可要通知署丞?”
“不了,咱们随便逛逛就好。”张军晃了一下脑袋,抛开脑袋里乱七八糟的东西,打量着面前的市场大门。
市场的大门很气派,斗拱飞檐的牌坊宽大威严。
这还只是后门,正门在南端,张军一行是由北而来,后门最近。市场有东西南北四个坊门,都是高大的牌坊式门户,有专人值守,听鼓开闭。
你还别瞧不起,这个时候看大门的都不是一般人,都是有正式身份的国家公务人员。
和张军噫想中的情况并不一样,坊市里外杂而不乱,一切井井有条,还有环卫工人按区域收拾卫生。就是不知道这里的卫生费是怎么收的。
坊内按经营项目分门别类,分别规置在不同的固定区域内经营,还有市场导购员负责为贵人引路。
老百姓想找导购员也不会拒绝,只是需要付钱。一个铜钱。
这会儿因为战乱,物价上涨,凤翔因为离长安近,又做为陪都,物价尚算稳定,斗米为三百文,大约就是一斤米二十四文。
一家四口一年吃米差不多要三万文,也就是三十贯铜钱。相比贞观年间涨了近十倍。而面比米还贵。
这几年大唐穷的穷富的富,阶级分化相当严重,老百姓吃不上饭的越来越多,而富人过着金樽美酒斗十千的日子,乱世对他们的影响很小。
事实上李白写出金樽美酒斗十千这句千古佳句的时候,正是大唐的第二个盛世,物价基本恢复到了正常,可惜好景不长,安史之后,饿殍遍野,甚至像高宗时期那样易子而食。
李白一直属于腐败阶层,和他同一时期的杜甫因为常年处于失业状态,就只能‘早来就饮一斗酒,恰有三百青铜钱’,这才是老百姓的真实状态。
不知道做为白迷的杜甫知道自己的偶像同样喝一斗酒要花自己三十三点三三倍的钱,会是什么感想。
像王维,还有后来的白居易,权德与,陆龟蒙,其实都是腐败阶层人士,过着新丰美酒斗十千的生活。
说白了,不是这个阶层的人士也不可能成为千古名人。杜甫是个意外,不过做为官二代的他虽然际遇不咋的,其实人脉也是相当开扩的。
……
张军也没有什么目的,确实就是想随便过来看看,一个是对这个时候的国际贸易市场有兴趣,二一个看看物价,看看市场上都有什么商品。
这是对这个时代最快的了解角度。马上,或者说现在他就是这一府之地的当家人了,民生问题是发展的基础,不得不重视起来。
想发展,不管是工业农业,还是商业,都得靠底层这些老百姓,包括军队。
可惜大部分的管理者都感觉自己的钱财权势是天上掉的,根本不管老百姓死活。所以也就难免失败。
市场里还算繁荣,不过明显能感觉到战乱的影响。包括外国商品贸易区的生意也不如以前了。
这都是导购员说的。一边引路,一边喋喋不休的给张军讲着过去的美好岁月和现在的一天不如一天。张军不阻止也不答话,就默默的听着。
到是了解了不少信息。
不管战乱如何,老百姓必竟还是要生活的,所以市场里大多数生意也还能维持,受影响最大的都不是什么民生商品,那些东西张军并不关心。
他主要看了一下粮布油茶盐肉菜这一类,这会儿的冬天没有太多新鲜蔬菜,都是些干菜酱菜腌菜,远远的就闻到一股子盐卤的怪味儿。
物资还算丰富,鸡鸭鹅还有蛋类比较充足,羊肉,猪肉摊子也不少,大唐不是不吃猪肉,只是吃的比较少,也只有下等人家会吃。
是的,大唐的户口是分等级的,并不平等。
吃牛是犯法的,肉食是以羊为主,辅以山珍野味。这会儿普遍认知里鸡鸭鹅等禽类不算是肉。
当然,上等富贵人家不受这些限制,李白就经常‘烹羊宰牛且为乐’,上层社会吃牛是一种常态。可能你到官府告谁谁杀牛的时候,大人物们就是嚼着牛肉出来处理的。
豆腐是好东西,在这严寒冬季万物枯败的季节,吃一口豆腐也算是一种享受。价格不算便宜,也不是所有人家都能吃的起的。
跟着导购在市场里这里看看那里瞅瞅转了一圈儿,张军也算是心里有了计数。
物资方面看来还算可以,只是价格受战乱影响有所涨浮,这也算是正常现像。这会儿有些地方的米价已经达到了一斗千文,凤翔还算好的。主要是公仓的原因。
老天爷对张军还是不错的,没把他落在那样的地区,那就彻底麻爪了,只是一个稳定物价就得让他焦头烂额。
略有遗憾的是他没找到什么有兴趣的菜。
大唐这会儿很多东西都还没传过来,西红柿辣椒地瓜土豆什么什么的都没有。其实他也知道没有,不过总有点不太死心。这下满足了。
唐代只有菘(白菜),波棱菜(菠菜),菠菜刚从波斯传过来不久,相当贵。有芹菜韭菜荠菜,秋葵和薤菜(苦藠)。秋葵不是现在的那种四棱锉,而是冬苋菜。
有胡萝卜,萝卜,豇豆,茄子和莴笋,茭白,也吃竹笋和蘑菇。
酒是葡萄酒居多,也有所谓白酒,不过并不是现代的那种蒸馏酒,度数不高,看起来绿荧荧的。
水果种类比较多,后世能吃到的大部分都有了,不过有些很贵。
比如荔枝,妃子笑的故事我们都知道,但有一种你肯定想不到,就是樱桃。
樱桃在这会儿地的位绝对高于什么爱马士哎哟喂什么的,是皇家贡祖的物品,每年樱桃熟了要先贡祖,然后才可以吃。这还是皇帝家。
要是心情好了,就给大臣们尝尝,赏赐一颗。然后臣子高兴的写诗炫耀。白居易和王维都写过。
每年科举放榜,会举行樱桃宴,相当隆重,给新科进士和大臣们一个人用小碟子装几颗,能得瑟半辈子。
这么一想,现在一百多块钱一斤,好像还是挺亲民的。
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好消息是阿拔斯王朝倒塌,他们国内的‘节度使’总督和统帅也开始造反,境遇和大唐这会儿一模一样。
好消息是,大唐这会儿乱哪,在以后的百年时间内藩镇割据,和中央相互制约,这给了张军壮大成长的机会。
而且这会儿大唐虽然不消停,但国力尚在,军队的战斗力也在,还没到晚期土地兼并民不聊生的时候。
坏消息就是,吐蕃这会儿太强大了,还有回鹘也马上会和大唐恩断义绝。
至于东北那边的室韦靺鞨和奚,包括渤海新罗,张军这会儿根本就没去考虑。
吐蕃最恶心的地方还不是表面上的强大,主要是特么,太高了,人口少物产还太贫瘠。
唐军实施的是原来游牧民族的战略战术,以战养战,也就是粮草主要靠抢。还有高原反应。这就很不适合和吐蕃打仗,所以大唐和吐蕃之间的战争基本都是在防守。
在这个鬼怪神仙之说大行其道深信不疑的时候,高原反应就变得神秘而可怕了。
至于回鹘,张军并不是太在意,当年的唐军能直抵汗帐击败他,那就可以再来一次。这会儿的草原物产可不缺,沙漠和戈壁也没有后世那么大。
唯一的问题就是冷。胡天八月即飞雪,一年里有大半年是冬天。
“郎君,西市到了,可要通知署丞?”
“不了,咱们随便逛逛就好。”张军晃了一下脑袋,抛开脑袋里乱七八糟的东西,打量着面前的市场大门。
市场的大门很气派,斗拱飞檐的牌坊宽大威严。
这还只是后门,正门在南端,张军一行是由北而来,后门最近。市场有东西南北四个坊门,都是高大的牌坊式门户,有专人值守,听鼓开闭。
你还别瞧不起,这个时候看大门的都不是一般人,都是有正式身份的国家公务人员。
和张军噫想中的情况并不一样,坊市里外杂而不乱,一切井井有条,还有环卫工人按区域收拾卫生。就是不知道这里的卫生费是怎么收的。
坊内按经营项目分门别类,分别规置在不同的固定区域内经营,还有市场导购员负责为贵人引路。
老百姓想找导购员也不会拒绝,只是需要付钱。一个铜钱。
这会儿因为战乱,物价上涨,凤翔因为离长安近,又做为陪都,物价尚算稳定,斗米为三百文,大约就是一斤米二十四文。
一家四口一年吃米差不多要三万文,也就是三十贯铜钱。相比贞观年间涨了近十倍。而面比米还贵。
这几年大唐穷的穷富的富,阶级分化相当严重,老百姓吃不上饭的越来越多,而富人过着金樽美酒斗十千的日子,乱世对他们的影响很小。
事实上李白写出金樽美酒斗十千这句千古佳句的时候,正是大唐的第二个盛世,物价基本恢复到了正常,可惜好景不长,安史之后,饿殍遍野,甚至像高宗时期那样易子而食。
李白一直属于腐败阶层,和他同一时期的杜甫因为常年处于失业状态,就只能‘早来就饮一斗酒,恰有三百青铜钱’,这才是老百姓的真实状态。
不知道做为白迷的杜甫知道自己的偶像同样喝一斗酒要花自己三十三点三三倍的钱,会是什么感想。
像王维,还有后来的白居易,权德与,陆龟蒙,其实都是腐败阶层人士,过着新丰美酒斗十千的生活。
说白了,不是这个阶层的人士也不可能成为千古名人。杜甫是个意外,不过做为官二代的他虽然际遇不咋的,其实人脉也是相当开扩的。
……
张军也没有什么目的,确实就是想随便过来看看,一个是对这个时候的国际贸易市场有兴趣,二一个看看物价,看看市场上都有什么商品。
这是对这个时代最快的了解角度。马上,或者说现在他就是这一府之地的当家人了,民生问题是发展的基础,不得不重视起来。
想发展,不管是工业农业,还是商业,都得靠底层这些老百姓,包括军队。
可惜大部分的管理者都感觉自己的钱财权势是天上掉的,根本不管老百姓死活。所以也就难免失败。
市场里还算繁荣,不过明显能感觉到战乱的影响。包括外国商品贸易区的生意也不如以前了。
这都是导购员说的。一边引路,一边喋喋不休的给张军讲着过去的美好岁月和现在的一天不如一天。张军不阻止也不答话,就默默的听着。
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不管战乱如何,老百姓必竟还是要生活的,所以市场里大多数生意也还能维持,受影响最大的都不是什么民生商品,那些东西张军并不关心。
他主要看了一下粮布油茶盐肉菜这一类,这会儿的冬天没有太多新鲜蔬菜,都是些干菜酱菜腌菜,远远的就闻到一股子盐卤的怪味儿。
物资还算丰富,鸡鸭鹅还有蛋类比较充足,羊肉,猪肉摊子也不少,大唐不是不吃猪肉,只是吃的比较少,也只有下等人家会吃。
是的,大唐的户口是分等级的,并不平等。
吃牛是犯法的,肉食是以羊为主,辅以山珍野味。这会儿普遍认知里鸡鸭鹅等禽类不算是肉。
当然,上等富贵人家不受这些限制,李白就经常‘烹羊宰牛且为乐’,上层社会吃牛是一种常态。可能你到官府告谁谁杀牛的时候,大人物们就是嚼着牛肉出来处理的。
豆腐是好东西,在这严寒冬季万物枯败的季节,吃一口豆腐也算是一种享受。价格不算便宜,也不是所有人家都能吃的起的。
跟着导购在市场里这里看看那里瞅瞅转了一圈儿,张军也算是心里有了计数。
物资方面看来还算可以,只是价格受战乱影响有所涨浮,这也算是正常现像。这会儿有些地方的米价已经达到了一斗千文,凤翔还算好的。主要是公仓的原因。
老天爷对张军还是不错的,没把他落在那样的地区,那就彻底麻爪了,只是一个稳定物价就得让他焦头烂额。
略有遗憾的是他没找到什么有兴趣的菜。
大唐这会儿很多东西都还没传过来,西红柿辣椒地瓜土豆什么什么的都没有。其实他也知道没有,不过总有点不太死心。这下满足了。
唐代只有菘(白菜),波棱菜(菠菜),菠菜刚从波斯传过来不久,相当贵。有芹菜韭菜荠菜,秋葵和薤菜(苦藠)。秋葵不是现在的那种四棱锉,而是冬苋菜。
有胡萝卜,萝卜,豇豆,茄子和莴笋,茭白,也吃竹笋和蘑菇。
酒是葡萄酒居多,也有所谓白酒,不过并不是现代的那种蒸馏酒,度数不高,看起来绿荧荧的。
水果种类比较多,后世能吃到的大部分都有了,不过有些很贵。
比如荔枝,妃子笑的故事我们都知道,但有一种你肯定想不到,就是樱桃。
樱桃在这会儿地的位绝对高于什么爱马士哎哟喂什么的,是皇家贡祖的物品,每年樱桃熟了要先贡祖,然后才可以吃。这还是皇帝家。
要是心情好了,就给大臣们尝尝,赏赐一颗。然后臣子高兴的写诗炫耀。白居易和王维都写过。
每年科举放榜,会举行樱桃宴,相当隆重,给新科进士和大臣们一个人用小碟子装几颗,能得瑟半辈子。
这么一想,现在一百多块钱一斤,好像还是挺亲民的。
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