第181章 六禽六畜
两大一小三个女人都是一副惊讶,满脸不敢相信的表情。
这就差不多相当于,一个国家十大富豪说他其实最擅长的是打着竹板要饭,还是街头霸王。那种令人吃惊不敢置信的程度。
别说官员,往近了说,就是大娘子和红蕊都不会钻进伙房去煮羹汤,那是贱人的事情。
大唐重视手工业劳动者,木铁,铁匠,篾匠,烧制砖瓦,养马牧牛,这都能出息,能当大官,有地位有面子,但绝对不包括厨师。
不过话说回来,这会儿也没有厨师这个概念,都是一口大锅煮天下,要么就是烤,也没有厨师生长的空间哪。
“耶耶不要去煮汤饼好不好”小清禅一脸耽心的小模样。耶耶要去煮汤饼了怎么办在线等,挺急的。
“耶耶只给清禅还有娘娘煮,不给外人看见。”张军笑着和女儿顶了顶额头,说悄悄话。
“好吧,一定要小心哦。”小清禅满是忧心的嘱咐了一句。千万不要让别人看到了呀,那还怎么出门了。
“好,咱们悄悄的煮,吃得干干净净,不让别人看到。”
清禅点了点头,扭头看向湖水那边,眨着大眼睛盯了一会儿,小嘴一瘪:“龟翁翁不见了,方才还在的。”
原来小姑娘不是来看热闹的,人家是来监工的,怕有人伤了恼了龟翁翁。
“没事的,这会儿人多些,龟翁翁想来是不喜欢,就到水里去了,等弄好了人都走了自会上来的。”
“水都混浆了,龟翁翁会不会坏掉”
“不会,它是往里面去了,里面没有混浆。”
“会出来吧”
“会的。”
小姑娘认真的看了看张军的脸,像在确认是不是哄骗,然后点了点头,搂了搂张军的脖子。
大娘子笑着说:“来了这里龟翁翁却是要惬意些,池水也大,还有众多赤鯶公游弋左右,饱腹不过伸一下颈的事情,到是比人舒服。”
原来长安家里那个池子又浅又小,虽然也是和外面相通的活水,但并没有什么大鱼活动,自然不能和这边相比。
张军伸手给大娘子挽了一下披散在肩膀上的头发,说:“等修整好,弄些鹿鹤之类养在园子里,平时也可以有个逗趣。”
大娘子看了一眼小清禅:“还是等清禅大些吧莫要被弄伤了。莫不如养些鸡犬来凑出六畜之数。”
六畜为马牛羊鸡犬猪,六禽是雁鹑鷃雉鸠鸽,六兽是麋鹿熊狼麕野猪和兔子。
鸡的地位在古时那是相当高的,不管是六畜五牲三牺它都占了一个位置,主要是因为,它能下蛋。鸡子向来是好东西。
最可怜的是鸭子和鹅,同样在很久以前就被饲养,同样下蛋贡肉,而且不管是蛋还是肉都比鸡大,但是啥也没排上,甚至上不了席面儿。
但民间饲养还是相当重视的,不但有专门的专业书藉,还发明了人工孵化和寄孵等方法,一直延用至今,现在农村孵鸭还是由老母鸡兼职。
小清禅紧紧的盯着张军,生怕他不答应一样,小孩子对养这些东西都是相当有兴趣的。
张军想了一下,家里现在马牛羊猪狗都有,却是少了鸡。来是有的,搬家送人了,不好携带,狗就是那只叫不出品牌的小狮子狗。
狮子狗是张军自己的估摸,不知道这属于什么品种,长毛拖地,体型和哈巴狗差不多,性子却有些暴躁,一点也不像后世的宠物狗那么温柔腻人。
唐代,狗的地位就比较高了,狗奴要比现在更多更忠实,和汉代一样设有专门养狗的官。狗官
“不如养些凫鸭雍鹅,”张军想了想对大娘子说:“可以数十只的养起来,每日浮在水面上不仅好看,还能肥鱼。鹅却还能伺警促鼠,四时警卫后园。”
鸭子和鹅在古人眼里那是相当有仪态的,漂亮,优雅,富态,连走路的姿势都好看,很多人模仿,用陶瓷做出鸭鹅的样子来装饰房间。
“郎君不喜鸡”大娘子敏锐的发现张军避开了养鸡这事儿。
呃张军巴嗒巴嗒嘴:“却也不是不喜,鸡不喜水,每日在丛中踱来串去,到处遗屎,天长日久难免异味四起难以收拾。”
大娘子掩口轻笑:“郎君莫不是不知有一物叫鸡笼吗”
张军老脸一红:“鸡笼只可一时,养的挤了易瘟,肉质也没有走动的好,散养还可捉虫捕蛾,何况鸡须汲沙溃食,常困笼中自然多病。”
红蕊惊奇的看了张军一眼:“阿郎还懂饲鸡”
“花奴,花奴。”小清禅在张军怀里使力蹬动,小手抓着向张军身后。
张军扭头看过去,却是家中的那条宠物狗不知道从哪里钻了过来,身上弄的尽是些草碎。
这玩艺儿的毛又厚又长,简直就是一个自移动拖把一样。
张军把小清禅放下来,小丫头扑过去抓狗。小狗却也不躲,立起身子去嗅舔清禅的小脸儿,把小丫头惹的咯咯乐起来。
张军一把抓住清禅后心把人提了起来。
小丫头吓了一跳,然后感觉好玩儿,咯咯的笑着使力扭过头来去看:“耶耶,荡千千吗”
“不要叫它舔你的脸。”张军把小丫头放下来,伸脚驱退小狗。小狗还挺凶,冲着张军呲牙咧嘴的哮叫。
“为何痒痒的呢。”
张军巴嗒巴嗒嘴说不出理由。这玩艺儿钻来钻去的,谁知道吃了谁的屎啊乖女儿,这后园儿现在就是个大公厕一样。
红蕊笑着弯身抱起花奴:“姨娘去给洗了再闹,太脏了些。”
小清禅看了看花奴的身上,小手在自己身上摸了摸,点了点头:“给它换身衣裳来吧。”
大娘子也笑:“去叫绿竹用铃儿缚了吧,以后莫要任它跑动,这里和长安却不同了。”
“是,姐姐。”
在长安的时候宅子小,园子也小,家里人口更少,要干净许多。
“管家之事如何了”张军问红蕊。
“郎君,红蕊持家向来严谨,何必再去寻个管事来”大娘子奇怪的看了张军一眼。
“我却是怕事情多了红蕊对内宅照顾不过来,再说,也怕误了红蕊的亲事。”二十多了呀,你不能不让人家嫁人吧到时候怎么安排也是麻烦。
像红蕊这种身份,出嫁肯定是要加良民藉,风风光光的带着嫁妆嫁出去的,虽然说也不影响她回来上班,但总是麻烦。
人家,自己家不管了自己家老爷们孩子不管了张军感觉还是要做两手准备,只是这话不能明说。
大唐的婚姻法来回改了好几次,太宗时期甚至为了尽快增加人口,把合法婚嫁年龄改成了女十三男十五。
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这就差不多相当于,一个国家十大富豪说他其实最擅长的是打着竹板要饭,还是街头霸王。那种令人吃惊不敢置信的程度。
别说官员,往近了说,就是大娘子和红蕊都不会钻进伙房去煮羹汤,那是贱人的事情。
大唐重视手工业劳动者,木铁,铁匠,篾匠,烧制砖瓦,养马牧牛,这都能出息,能当大官,有地位有面子,但绝对不包括厨师。
不过话说回来,这会儿也没有厨师这个概念,都是一口大锅煮天下,要么就是烤,也没有厨师生长的空间哪。
“耶耶不要去煮汤饼好不好”小清禅一脸耽心的小模样。耶耶要去煮汤饼了怎么办在线等,挺急的。
“耶耶只给清禅还有娘娘煮,不给外人看见。”张军笑着和女儿顶了顶额头,说悄悄话。
“好吧,一定要小心哦。”小清禅满是忧心的嘱咐了一句。千万不要让别人看到了呀,那还怎么出门了。
“好,咱们悄悄的煮,吃得干干净净,不让别人看到。”
清禅点了点头,扭头看向湖水那边,眨着大眼睛盯了一会儿,小嘴一瘪:“龟翁翁不见了,方才还在的。”
原来小姑娘不是来看热闹的,人家是来监工的,怕有人伤了恼了龟翁翁。
“没事的,这会儿人多些,龟翁翁想来是不喜欢,就到水里去了,等弄好了人都走了自会上来的。”
“水都混浆了,龟翁翁会不会坏掉”
“不会,它是往里面去了,里面没有混浆。”
“会出来吧”
“会的。”
小姑娘认真的看了看张军的脸,像在确认是不是哄骗,然后点了点头,搂了搂张军的脖子。
大娘子笑着说:“来了这里龟翁翁却是要惬意些,池水也大,还有众多赤鯶公游弋左右,饱腹不过伸一下颈的事情,到是比人舒服。”
原来长安家里那个池子又浅又小,虽然也是和外面相通的活水,但并没有什么大鱼活动,自然不能和这边相比。
张军伸手给大娘子挽了一下披散在肩膀上的头发,说:“等修整好,弄些鹿鹤之类养在园子里,平时也可以有个逗趣。”
大娘子看了一眼小清禅:“还是等清禅大些吧莫要被弄伤了。莫不如养些鸡犬来凑出六畜之数。”
六畜为马牛羊鸡犬猪,六禽是雁鹑鷃雉鸠鸽,六兽是麋鹿熊狼麕野猪和兔子。
鸡的地位在古时那是相当高的,不管是六畜五牲三牺它都占了一个位置,主要是因为,它能下蛋。鸡子向来是好东西。
最可怜的是鸭子和鹅,同样在很久以前就被饲养,同样下蛋贡肉,而且不管是蛋还是肉都比鸡大,但是啥也没排上,甚至上不了席面儿。
但民间饲养还是相当重视的,不但有专门的专业书藉,还发明了人工孵化和寄孵等方法,一直延用至今,现在农村孵鸭还是由老母鸡兼职。
小清禅紧紧的盯着张军,生怕他不答应一样,小孩子对养这些东西都是相当有兴趣的。
张军想了一下,家里现在马牛羊猪狗都有,却是少了鸡。来是有的,搬家送人了,不好携带,狗就是那只叫不出品牌的小狮子狗。
狮子狗是张军自己的估摸,不知道这属于什么品种,长毛拖地,体型和哈巴狗差不多,性子却有些暴躁,一点也不像后世的宠物狗那么温柔腻人。
唐代,狗的地位就比较高了,狗奴要比现在更多更忠实,和汉代一样设有专门养狗的官。狗官
“不如养些凫鸭雍鹅,”张军想了想对大娘子说:“可以数十只的养起来,每日浮在水面上不仅好看,还能肥鱼。鹅却还能伺警促鼠,四时警卫后园。”
鸭子和鹅在古人眼里那是相当有仪态的,漂亮,优雅,富态,连走路的姿势都好看,很多人模仿,用陶瓷做出鸭鹅的样子来装饰房间。
“郎君不喜鸡”大娘子敏锐的发现张军避开了养鸡这事儿。
呃张军巴嗒巴嗒嘴:“却也不是不喜,鸡不喜水,每日在丛中踱来串去,到处遗屎,天长日久难免异味四起难以收拾。”
大娘子掩口轻笑:“郎君莫不是不知有一物叫鸡笼吗”
张军老脸一红:“鸡笼只可一时,养的挤了易瘟,肉质也没有走动的好,散养还可捉虫捕蛾,何况鸡须汲沙溃食,常困笼中自然多病。”
红蕊惊奇的看了张军一眼:“阿郎还懂饲鸡”
“花奴,花奴。”小清禅在张军怀里使力蹬动,小手抓着向张军身后。
张军扭头看过去,却是家中的那条宠物狗不知道从哪里钻了过来,身上弄的尽是些草碎。
这玩艺儿的毛又厚又长,简直就是一个自移动拖把一样。
张军把小清禅放下来,小丫头扑过去抓狗。小狗却也不躲,立起身子去嗅舔清禅的小脸儿,把小丫头惹的咯咯乐起来。
张军一把抓住清禅后心把人提了起来。
小丫头吓了一跳,然后感觉好玩儿,咯咯的笑着使力扭过头来去看:“耶耶,荡千千吗”
“不要叫它舔你的脸。”张军把小丫头放下来,伸脚驱退小狗。小狗还挺凶,冲着张军呲牙咧嘴的哮叫。
“为何痒痒的呢。”
张军巴嗒巴嗒嘴说不出理由。这玩艺儿钻来钻去的,谁知道吃了谁的屎啊乖女儿,这后园儿现在就是个大公厕一样。
红蕊笑着弯身抱起花奴:“姨娘去给洗了再闹,太脏了些。”
小清禅看了看花奴的身上,小手在自己身上摸了摸,点了点头:“给它换身衣裳来吧。”
大娘子也笑:“去叫绿竹用铃儿缚了吧,以后莫要任它跑动,这里和长安却不同了。”
“是,姐姐。”
在长安的时候宅子小,园子也小,家里人口更少,要干净许多。
“管家之事如何了”张军问红蕊。
“郎君,红蕊持家向来严谨,何必再去寻个管事来”大娘子奇怪的看了张军一眼。
“我却是怕事情多了红蕊对内宅照顾不过来,再说,也怕误了红蕊的亲事。”二十多了呀,你不能不让人家嫁人吧到时候怎么安排也是麻烦。
像红蕊这种身份,出嫁肯定是要加良民藉,风风光光的带着嫁妆嫁出去的,虽然说也不影响她回来上班,但总是麻烦。
人家,自己家不管了自己家老爷们孩子不管了张军感觉还是要做两手准备,只是这话不能明说。
大唐的婚姻法来回改了好几次,太宗时期甚至为了尽快增加人口,把合法婚嫁年龄改成了女十三男十五。
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