第755章 借宿者
第755章借宿者
马都土地面积达二十多万平方公里,几乎相当于两个苏省。
这里也是东升食品进入蒙省的第一站,是目前东升食品最大的繁殖基地。
杨东升看向姜副总,“冷冻**和胚胎也没抢救出来?”
“这些倒是抢出来了,但是我们多年来培育的最优秀的近千头良种母牛几乎都折了进去,这些母牛通过胚胎移植技术一年可以产生30枚以上胚胎,可将常规二十年的改良周期缩短为一年!”姜副总道。
“胚胎移植技术”就是将良种母畜配种后的早期胚胎,移植到同种的其他母畜体内,实现借腹生子,说白了就是代孕。
人工授精可以极大地的提高良种公畜的利用率,而胚胎移植技术可以提高良种母畜利用率。
损失的良种母牛都是多年来,一代代精挑细选出来的。
金钱的损失还能弥补,良种基因的损失,时间的损失就很难追回来了。
杨东升想了想问,“跟农业大学那边合作的良种牲畜克隆技术进行到哪一步了?”
“目前母牛通过克隆技术受孕成功率只有20%,这其中60%左右的的母牛还会流产,即便能成功产下小牛,大约五分之一的小牛会在出生后24小时内死亡,另有15%左右的小牛会在断奶前死亡……”姜副总熟练的报出了一堆数据,摇了摇头道,“短期内克隆技术恐怕难以推广!”
说话间两人已经走进一座巨大的养牛棚。
十月底的马都即便正午时分也只有几度,夜晚更是会降到零度以下。
但是这座养牛棚却没有开启取暖设施,室内又没有阳光照射,即便已经穿上了大衣,杨东升仍然觉得起了一层鸡皮疙瘩。
姜副总见状介绍道,“专家们发现,在保证营养的前提下,较为寒冷环境下成长的肉牛,可以长出更多脂肪。”
肉食的香味元素都在脂肪里,牛也不例外。
而且牛肉跟猪肉、鸡肉不一样,是分等级的。
不同等级的牛肉,价格差距巨大。
由于欧美人只会煎牛排、烤牛肉,欧美人对牛肉等级的评定,就是越肥的牛肉等级越高。
其中的顶级牛排,红白相间的就跟把肥肉和瘦肉放一块搅碎,再用胶粘起来似的。
偏偏牛又是一种不容易长膘的牲畜,一般牛肉的脂肪含量普遍在5%以下,最顶级的牛排脂肪含量也不过11%。
寒冷地区的的牛脂肪含量高,这很好理解,脂肪能保暖,还能提供热量。
没有足够脂肪储藏的动物,在寒冷地区根本活不下去。
杨东升听到这里忽然心中一动,既然越冷的地方,牛脂肪含量越高,那就去最冷的地方找牛啊!
南极没有牛,但是另外一个地方有。
杨东升找了部电话给刘新宇打了过去,“新宇,雅库特那边养牛吗?”
“养啊!在那边,牛奶、奶油和奶酪是老百姓的必备食物!”刘新宇道。
“他们养的是什么牛?”
刘新宇想了想道,“他们养的好象就叫雅库特牛,是他们一个本地品种!”
“那种牛抗冻吗?”
“抗冻,特别抗冻!那种牛个头不大,毛特别厚!我在那边的时候,经常看到当地老百姓养的牛在零下三四十度的天气里,趟着一米多深的雪撒欢!零下四五十度,牛棚都不用关门!”
“你吃过那边的牛肉吗,口感怎么样?”杨东升又问。
“口感很好啊!前两天我儿子非吵着要吃牛排,我带他去了沪上最好的牛排店,服务员介绍说,他们用的是什么日本和牛肉,牛都是听着音乐,喝着啤酒长大的,还要经常按摩,我吃着那牛排也不比雅库特的好!雅库特那边的牛别说喝啤酒,他们那边夏天短,绝大部分时间只有干草!”
“等你回去的时候,弄一些回来,这边养殖场可能有用。”杨东升道。
日本和牛要听音乐,喝啤酒,还要经常按摩,听起来很高级,但是这代表着极大的养殖成本。
“不用等我回去,我这就叫他们送一批过来,咱们自己有航空公司,有运输机,运送很方便。”刘新宇道。
杨东升乘坐越野车查看了定居点周围,正在拓宽的防火隔离带,顺便又去附近的火场看了看。
没敢靠太近,只在一个小土坡上,隔着老远用望远镜看。
杨东升很快就发现了问题,在强劲的西北风作用下,点点火星飞向半空,甚至还有没燃烬的干草团被大风卷起来,吹到高空中。
土坡下背风的地方,落了一片黑色的草灰,杨东升下去摸了摸——仍然有些烫手。
这样的大火、大风下,无怨得他们之前挖的防火沟,准备的防火隔离带不管用。
忽然一只山羊大小的动物从火场中冲出来,这只动物全身的皮毛都着火了,但是仍然在拼命奔跑。
“杨总,我们快走吧,这里太危险了!”姜副总道。
“走吧!”杨东升摆了摆手。
杨东升就留宿在了这个定居点。
吃过晚饭,杨东升站在窗口向外看去,整个东北方向的天空烧的一片通红。
不知道这一夜又有多少生灵葬身在大火下。
一觉醒来,天还没有亮,杨东升已经完全没有睡意,洗漱完毕,就听到了敲门声。
来的是姜副总和定居点的负责人。
定居点负责人报告说,昨天半夜时候来了一队消防兵,带队的军官说,他们的帐篷被大风吹垮了,现在露水太,实在无法露宿,希望能在这里借宿。
负责人见杨东升和姜副总都睡下了,便没有请示,直接给官兵们安排了住宿的地方。
“你做的很好!”杨东升点点头。
屋外寒风刺骨,杨东升紧了紧衣服。
在负责人的带路下,杨东升向其中一个仓库走去。
仓库前整齐的停着一排消防车。
一个裹着军大衣的人坐在仓库门口,脸上抹的乌漆嘛黑,嘴里还叼着半截压缩饼干,人却已经睡着了。
杨东升向仓库内看了一样,只见里面是一排排整齐的地铺。
杨东升冲负责人吩咐了一番,不多大会,大笸箩装着的沙葱羊肉包子,大桶装着的奶茶被运了过来。
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马都土地面积达二十多万平方公里,几乎相当于两个苏省。
这里也是东升食品进入蒙省的第一站,是目前东升食品最大的繁殖基地。
杨东升看向姜副总,“冷冻**和胚胎也没抢救出来?”
“这些倒是抢出来了,但是我们多年来培育的最优秀的近千头良种母牛几乎都折了进去,这些母牛通过胚胎移植技术一年可以产生30枚以上胚胎,可将常规二十年的改良周期缩短为一年!”姜副总道。
“胚胎移植技术”就是将良种母畜配种后的早期胚胎,移植到同种的其他母畜体内,实现借腹生子,说白了就是代孕。
人工授精可以极大地的提高良种公畜的利用率,而胚胎移植技术可以提高良种母畜利用率。
损失的良种母牛都是多年来,一代代精挑细选出来的。
金钱的损失还能弥补,良种基因的损失,时间的损失就很难追回来了。
杨东升想了想问,“跟农业大学那边合作的良种牲畜克隆技术进行到哪一步了?”
“目前母牛通过克隆技术受孕成功率只有20%,这其中60%左右的的母牛还会流产,即便能成功产下小牛,大约五分之一的小牛会在出生后24小时内死亡,另有15%左右的小牛会在断奶前死亡……”姜副总熟练的报出了一堆数据,摇了摇头道,“短期内克隆技术恐怕难以推广!”
说话间两人已经走进一座巨大的养牛棚。
十月底的马都即便正午时分也只有几度,夜晚更是会降到零度以下。
但是这座养牛棚却没有开启取暖设施,室内又没有阳光照射,即便已经穿上了大衣,杨东升仍然觉得起了一层鸡皮疙瘩。
姜副总见状介绍道,“专家们发现,在保证营养的前提下,较为寒冷环境下成长的肉牛,可以长出更多脂肪。”
肉食的香味元素都在脂肪里,牛也不例外。
而且牛肉跟猪肉、鸡肉不一样,是分等级的。
不同等级的牛肉,价格差距巨大。
由于欧美人只会煎牛排、烤牛肉,欧美人对牛肉等级的评定,就是越肥的牛肉等级越高。
其中的顶级牛排,红白相间的就跟把肥肉和瘦肉放一块搅碎,再用胶粘起来似的。
偏偏牛又是一种不容易长膘的牲畜,一般牛肉的脂肪含量普遍在5%以下,最顶级的牛排脂肪含量也不过11%。
寒冷地区的的牛脂肪含量高,这很好理解,脂肪能保暖,还能提供热量。
没有足够脂肪储藏的动物,在寒冷地区根本活不下去。
杨东升听到这里忽然心中一动,既然越冷的地方,牛脂肪含量越高,那就去最冷的地方找牛啊!
南极没有牛,但是另外一个地方有。
杨东升找了部电话给刘新宇打了过去,“新宇,雅库特那边养牛吗?”
“养啊!在那边,牛奶、奶油和奶酪是老百姓的必备食物!”刘新宇道。
“他们养的是什么牛?”
刘新宇想了想道,“他们养的好象就叫雅库特牛,是他们一个本地品种!”
“那种牛抗冻吗?”
“抗冻,特别抗冻!那种牛个头不大,毛特别厚!我在那边的时候,经常看到当地老百姓养的牛在零下三四十度的天气里,趟着一米多深的雪撒欢!零下四五十度,牛棚都不用关门!”
“你吃过那边的牛肉吗,口感怎么样?”杨东升又问。
“口感很好啊!前两天我儿子非吵着要吃牛排,我带他去了沪上最好的牛排店,服务员介绍说,他们用的是什么日本和牛肉,牛都是听着音乐,喝着啤酒长大的,还要经常按摩,我吃着那牛排也不比雅库特的好!雅库特那边的牛别说喝啤酒,他们那边夏天短,绝大部分时间只有干草!”
“等你回去的时候,弄一些回来,这边养殖场可能有用。”杨东升道。
日本和牛要听音乐,喝啤酒,还要经常按摩,听起来很高级,但是这代表着极大的养殖成本。
“不用等我回去,我这就叫他们送一批过来,咱们自己有航空公司,有运输机,运送很方便。”刘新宇道。
杨东升乘坐越野车查看了定居点周围,正在拓宽的防火隔离带,顺便又去附近的火场看了看。
没敢靠太近,只在一个小土坡上,隔着老远用望远镜看。
杨东升很快就发现了问题,在强劲的西北风作用下,点点火星飞向半空,甚至还有没燃烬的干草团被大风卷起来,吹到高空中。
土坡下背风的地方,落了一片黑色的草灰,杨东升下去摸了摸——仍然有些烫手。
这样的大火、大风下,无怨得他们之前挖的防火沟,准备的防火隔离带不管用。
忽然一只山羊大小的动物从火场中冲出来,这只动物全身的皮毛都着火了,但是仍然在拼命奔跑。
“杨总,我们快走吧,这里太危险了!”姜副总道。
“走吧!”杨东升摆了摆手。
杨东升就留宿在了这个定居点。
吃过晚饭,杨东升站在窗口向外看去,整个东北方向的天空烧的一片通红。
不知道这一夜又有多少生灵葬身在大火下。
一觉醒来,天还没有亮,杨东升已经完全没有睡意,洗漱完毕,就听到了敲门声。
来的是姜副总和定居点的负责人。
定居点负责人报告说,昨天半夜时候来了一队消防兵,带队的军官说,他们的帐篷被大风吹垮了,现在露水太,实在无法露宿,希望能在这里借宿。
负责人见杨东升和姜副总都睡下了,便没有请示,直接给官兵们安排了住宿的地方。
“你做的很好!”杨东升点点头。
屋外寒风刺骨,杨东升紧了紧衣服。
在负责人的带路下,杨东升向其中一个仓库走去。
仓库前整齐的停着一排消防车。
一个裹着军大衣的人坐在仓库门口,脸上抹的乌漆嘛黑,嘴里还叼着半截压缩饼干,人却已经睡着了。
杨东升向仓库内看了一样,只见里面是一排排整齐的地铺。
杨东升冲负责人吩咐了一番,不多大会,大笸箩装着的沙葱羊肉包子,大桶装着的奶茶被运了过来。
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