第二十七章 闹事儿
因为打开业之初老韩就着力跟分管卫生、环卫、工商税务、消防安全等部门的“现管”打好关系,诸多部门给东海一家也大开方便之门。
暗示老韩一旦上头或有什么整治行动,提前都会将其中标准与红线告知东海一家,只要不去碰红线,那过关都是妥妥的事儿。
虽然这些部门偶尔会来打打秋风,可跟东海一家每天惊人的营业额比起来都是毛毛雨。
姜,还是老的辣。
对老爸这点儿韩俊是真的服气。
有道是白酒红人面,黄金黑人心。
哪怕韩卫兵再怎么谨小慎微,东海一家还是被人搞了。
“老板!出事儿了。”
服务员小孙风风火火地跑到后厨,找到正在跟厨师们交代事宜的韩卫兵。
瞧他一脸慌张,韩卫兵浓眉一蹙有些不悦道:“怎么了慌慌张张的?”
“大厅有桌客人,说吃出蟑螂来了!正在前面那闹呢。”小孙脸色有些苍白。
听到竟然出了这事儿,韩卫兵的脸色一沉,目光就转到了后厨的这帮厨师身上。
一看老板的脸色,一众厨师和帮厨顿时叫起了撞天屈。
“老板,这不可能,你也整天在这儿看着,咱家厨房连苍蝇都没一只,还刚刚翻修过怎么可能有蟑螂啊!”年轻的厨师指了指窗明几净的后厨解释着。
韩卫兵也是乍听之下火冲脑门儿没有细想。这会儿听厨师的解释可不就是这样?
因为林芳在吧台坐镇,他一般不去前厅,而是在后厨巡视,只有有重要客人的时候他才会去亲自招呼。自家店的干净程度,可是得到卫生部门认可的。
当初请了卫生部门的相关领导还来看过,那都是获得称赞了的。
这会儿居然有人说吃出蟑螂?!那玩意儿能跑海货里?
摆明了找事儿嘛!
“哼!小孙,跟我出去瞧瞧!”老韩面对官面上的人可以笑脸相迎,可军人出身的他那也是个暴脾气,韩俊这点儿也是随他。
来到大厅,韩卫兵的脸色更难看了。
一个小青年捏着一看不出什么虫子的须站在椅子上叫嚣着。
“我们听说你们这儿东西好才过来吃尝个新鲜,嚯,还真他妈的新鲜啊?大伙儿都瞧瞧这是什么玩意儿?妈了个逼的有这样做生意的吗?有给客人吃蟑螂的吗?”
嘴里喋喋不休,还不时喷着脏话。
现在正是饭点儿,店里客人又多。他这一闹好多客人脸色都跟着难看了起来,有的是因为吃饭被打扰而不满,有的则是因为看到他手里的东西被恶心的,也有的是代入感比较强心理作用感觉自己锅里东西也被那小东西爬过。
“我告诉你们!今天不给我个说法,老子就不走了!”
“对!我们就不走了!”
小青年连他一起一共四个人。
站在椅子上的站咋咋呼呼地叫嚣喝骂,三个同伴则在下面跟着帮腔。
“你先下来,有话好好说。”林芳一脸焦急地在旁边劝着,可人家根本就不听,看见韩卫兵过来,林芳仿佛看见了救星:“老韩,你看……”
如果自家店里真的有问题,那韩卫兵自然会笑脸相迎,耐心解释。
眼瞅着这分明就是过来找茬的,再看有的客人已经萌生去意起身结账以避混乱,韩卫兵更是气不打一处来。
老韩在这条街上混了好几年,什么样人没见过?以前经营鲁菜馆生意平淡的时候,跟官面儿上的人打交道的少,那是人家看不上自家店,但跟街面上的混混还是有接触的。
他瞅着这个小子眼生的很,显然不是混附近的。
“怎么回事?”韩卫兵冷声问道,面色阴沉。
“怎么回事?!我在恁这吃出蟑螂了!我还想问你们怎么回事!”小青年三个不服五个不忿地说道。
“呵呵。”韩卫兵冷笑一声,说道:“你确定是在我这儿吃出来的?”
“怎么?我还能讹你不成?”
“那你说说,你想要个什么说法?”韩卫兵问。
“赔钱!而且我怀疑你们这肯定还有更多不干净的东西,在座的这些你都得免单!”那小青年直接脱口而出,跟早就想好了一样。
韩卫兵一听乐了,这小子还是个老手啊,他居然知道如果他只是自己要钱,怕人家看出他是来讹钱的,后面说给所有人免单?这是在拉盟友?
人都有个通病,事不关己高高挂起,同样,看热闹又都不嫌事儿大。
“你说你要多少钱?”韩卫兵接着又问。
“三万!我得上医院检查检查,别染上什么病”小青年口气很硬。
食客们有些骚动,其实他们很清楚碰上了什么事,这家店如果真的有脏东西,首先不可能被那么多人认可,而第二个原因,却是被韩卫兵直接点了出来。
“青年,想挣钱得走正道,就算不走正道你也得动动脑子,蟑螂这东西喜欢阴暗潮湿不假,你见过蟑螂是生在水里的?我们家海货都是从水族展柜里直接捞出来,清洗之后才上桌,你说能吃出蟑螂来?是我们服务员故意放进去的?”
听完韩卫兵的话,食客们有几个憋不住笑出了声,更多的则是稍稍安心。
老板说的没错,如果一般饭店还有吃出不干净的东西的可能,可这种海鲜店里吃出蟑螂?开什么玩笑?
原本有几个觉得恶心也准备离开的客人,瞧着这儿有趣索性接着看热闹。只要不打起来,怎么样都行。
被韩卫兵这一枪白,那青年脸上有点挂不住,却兀自嘴硬道:“那我就是吃出来了,我怎么知道是不是你们服务员放进去的?”
“要么,把账结了你走人,要么我报警。”对付这样的人,韩卫兵有的是办法,如果你和和气气的,说是在街面上混饭的,韩卫兵不介意跟你结交结交,平素给你仨瓜俩枣半盒烟,过来吃个饭打个大折也不是不行。
以前他就是这么干的。
可要是你跟现在这样跑来碰瓷讹诈,那就对不起了。
“吆喝?哪警察吓唬我?我还真就不走了!警察来了怎么样?警察来了我也有理!”一听老板要报警,他反而不怕了。
这种色厉内荏的货色,韩卫兵见多了。
瞧他软硬不吃,韩卫兵也烦了。转头对服务员说道:“小孙,把监控调出来。”
“监控?呵呵。”
那小青年听到这话冷笑一声,他的确是过来找事儿的。是以他进门就先看看有没有监控,而大厅内有一个能监视到整个儿大厅的监控探头他早就发现了,是以他动手脚的时候,正好背对着监控探头,就算有视频也发现不了他的小动作。
韩卫兵点了点那青年,对他说:“你走不了了。”
说罢,转身去了吧台。
那里有一台电脑,连接着店内外的监控探头,当他细细看过监控画面之后,冷笑一声,招了招手让那小青年过来自己看。
当那青年看着画面中的自己从怀里掏出一个小瓶的时候,脸色就已经煞白。
他哪里知道,当初老韩就准备按一个探头意思意思,而韩俊则强烈要求多安装了几个隐蔽的探头,从四个方位将大厅内的情况一览无余!
如今,正好用上!
“怎么……”那青年的目光飘向正对他那桌的隐蔽探头,却第一时间没有发现。
“小孙!报警!”
“欸欸!大哥,别啊大哥,我错了……我……”
那小青年的几个朋友见机不妙直接丢下他冲出店门就跑了,服务员没有追,他们怕就算拦住他们一挣扎还是很难捉住,而且一旦动手打坏了东西不说,惊扰了其他客人也不好,而吧台前这个为首的小青年本来也想跑,左右却有俩身强力壮的服务员,哪里走的掉。
韩卫兵斜乜了他一眼,道:“错了?”
“大哥,我错了,你就把我当个屁放了吧。我以后再不敢了。”
“小孙,把他带后面去。”韩卫兵给两个服务员使了个眼色,让他们赶紧把这人带走,前厅客人太多,让人瞧见了倒胃口。
“那个……今天不好意思啊,有些人总喜欢不讲规矩外带食品,打扰各位吃饭了,这个样,今天全场原折扣基础上在给大家打个八折,就当给大伙儿压压惊,老韩今天不挣钱了。”善后什么的,老韩这样场面人驾轻就熟。
不管怎么说,这个小插曲还是打扰了客人,给他们一点补偿也是应该的。
客人们听韩老板说那小子弄的蟑螂是“外带食品”顿时笑做一团,方才紧张又尴尬的气氛一扫而空,加上老板又给打折,不少男客人轰然叫好,纷纷举杯对老韩表示感谢。
安抚好了客人,老韩转身进了后厨。
今天这事儿还没完。
来到后厨,那小青年被四五个年轻的厨师和服务员围在中间怒目而视。
如今被抓了现行的他早已没了方才的嚣张劲儿,蹲在地上一言不发。
韩卫兵走了过去,也蹲了下去,问道:“小子,叫什么名字,混哪的?认不认识飞飞?”
韩卫兵嘴里说的飞飞,就是这一片儿有名的混子。
“方忠,飞哥跑路了,这片我前两天刚接过来,我看恁家生意挺好的,寻思是……哥,我真不敢了,你千万别报警。”小青年一脸沮丧地说道。这种事情他以前没少干,店家大多自认倒霉吃个哑巴亏就算。哪里想到这家店的老板不仅不吃他那一套,探头都特么按了那么多,这下一脚踢在铁板上了。
“哦?这小子跑之前没和你说这条街上有谁家别闹事儿?”老韩又问。
“说来,就说了个什么鲁菜馆。”
“哦,我家半个月前叫韩记鲁菜馆。”
“大哥!大哥!我真错了,我再不敢了。”
更让他沮丧的是,他还想先服个软,等脱身之后再寻个机会找回场子。可韩卫兵一句“我家半个月前叫韩记鲁菜馆”直接把他那刚起来的心思浇灭了。
“谁特么知道你们家改名了!”小青年彻底萎了,心里叫苦不迭。邓飞临走前说了几个关系比较好别去骚扰的店,就有老韩这里,可那会儿……他们还没改名呢。
“知道错了就好!以后招子放亮点,有什么不明白的去问飞飞,随便打听也行,过来玩儿可以,下次再和我耍哩哏愣我就没这么客气了。”韩卫兵在他脑袋上抽了一巴掌,说了句:“滚吧。”
“欸欸,谢谢哥,谢谢哥。”
说完,方忠就畏畏缩缩地向门口退去。
“上门口把账结了。”
“欸,好的哥。”
见他走了,服务员小孙有点讷讷地问:“老板……不报警了?”
韩卫兵不屑一笑,说道:“报什么警,个屎孩子(滨海方言,意思和小屁孩差不多,更偏向社会青年),想知道街面上的事儿,还得找他们,犯不着给他弄进去。以前飞飞比他还嚣张,不一样被老子收拾了?”
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虽然这些部门偶尔会来打打秋风,可跟东海一家每天惊人的营业额比起来都是毛毛雨。
姜,还是老的辣。
对老爸这点儿韩俊是真的服气。
有道是白酒红人面,黄金黑人心。
哪怕韩卫兵再怎么谨小慎微,东海一家还是被人搞了。
“老板!出事儿了。”
服务员小孙风风火火地跑到后厨,找到正在跟厨师们交代事宜的韩卫兵。
瞧他一脸慌张,韩卫兵浓眉一蹙有些不悦道:“怎么了慌慌张张的?”
“大厅有桌客人,说吃出蟑螂来了!正在前面那闹呢。”小孙脸色有些苍白。
听到竟然出了这事儿,韩卫兵的脸色一沉,目光就转到了后厨的这帮厨师身上。
一看老板的脸色,一众厨师和帮厨顿时叫起了撞天屈。
“老板,这不可能,你也整天在这儿看着,咱家厨房连苍蝇都没一只,还刚刚翻修过怎么可能有蟑螂啊!”年轻的厨师指了指窗明几净的后厨解释着。
韩卫兵也是乍听之下火冲脑门儿没有细想。这会儿听厨师的解释可不就是这样?
因为林芳在吧台坐镇,他一般不去前厅,而是在后厨巡视,只有有重要客人的时候他才会去亲自招呼。自家店的干净程度,可是得到卫生部门认可的。
当初请了卫生部门的相关领导还来看过,那都是获得称赞了的。
这会儿居然有人说吃出蟑螂?!那玩意儿能跑海货里?
摆明了找事儿嘛!
“哼!小孙,跟我出去瞧瞧!”老韩面对官面上的人可以笑脸相迎,可军人出身的他那也是个暴脾气,韩俊这点儿也是随他。
来到大厅,韩卫兵的脸色更难看了。
一个小青年捏着一看不出什么虫子的须站在椅子上叫嚣着。
“我们听说你们这儿东西好才过来吃尝个新鲜,嚯,还真他妈的新鲜啊?大伙儿都瞧瞧这是什么玩意儿?妈了个逼的有这样做生意的吗?有给客人吃蟑螂的吗?”
嘴里喋喋不休,还不时喷着脏话。
现在正是饭点儿,店里客人又多。他这一闹好多客人脸色都跟着难看了起来,有的是因为吃饭被打扰而不满,有的则是因为看到他手里的东西被恶心的,也有的是代入感比较强心理作用感觉自己锅里东西也被那小东西爬过。
“我告诉你们!今天不给我个说法,老子就不走了!”
“对!我们就不走了!”
小青年连他一起一共四个人。
站在椅子上的站咋咋呼呼地叫嚣喝骂,三个同伴则在下面跟着帮腔。
“你先下来,有话好好说。”林芳一脸焦急地在旁边劝着,可人家根本就不听,看见韩卫兵过来,林芳仿佛看见了救星:“老韩,你看……”
如果自家店里真的有问题,那韩卫兵自然会笑脸相迎,耐心解释。
眼瞅着这分明就是过来找茬的,再看有的客人已经萌生去意起身结账以避混乱,韩卫兵更是气不打一处来。
老韩在这条街上混了好几年,什么样人没见过?以前经营鲁菜馆生意平淡的时候,跟官面儿上的人打交道的少,那是人家看不上自家店,但跟街面上的混混还是有接触的。
他瞅着这个小子眼生的很,显然不是混附近的。
“怎么回事?”韩卫兵冷声问道,面色阴沉。
“怎么回事?!我在恁这吃出蟑螂了!我还想问你们怎么回事!”小青年三个不服五个不忿地说道。
“呵呵。”韩卫兵冷笑一声,说道:“你确定是在我这儿吃出来的?”
“怎么?我还能讹你不成?”
“那你说说,你想要个什么说法?”韩卫兵问。
“赔钱!而且我怀疑你们这肯定还有更多不干净的东西,在座的这些你都得免单!”那小青年直接脱口而出,跟早就想好了一样。
韩卫兵一听乐了,这小子还是个老手啊,他居然知道如果他只是自己要钱,怕人家看出他是来讹钱的,后面说给所有人免单?这是在拉盟友?
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“你说你要多少钱?”韩卫兵接着又问。
“三万!我得上医院检查检查,别染上什么病”小青年口气很硬。
食客们有些骚动,其实他们很清楚碰上了什么事,这家店如果真的有脏东西,首先不可能被那么多人认可,而第二个原因,却是被韩卫兵直接点了出来。
“青年,想挣钱得走正道,就算不走正道你也得动动脑子,蟑螂这东西喜欢阴暗潮湿不假,你见过蟑螂是生在水里的?我们家海货都是从水族展柜里直接捞出来,清洗之后才上桌,你说能吃出蟑螂来?是我们服务员故意放进去的?”
听完韩卫兵的话,食客们有几个憋不住笑出了声,更多的则是稍稍安心。
老板说的没错,如果一般饭店还有吃出不干净的东西的可能,可这种海鲜店里吃出蟑螂?开什么玩笑?
原本有几个觉得恶心也准备离开的客人,瞧着这儿有趣索性接着看热闹。只要不打起来,怎么样都行。
被韩卫兵这一枪白,那青年脸上有点挂不住,却兀自嘴硬道:“那我就是吃出来了,我怎么知道是不是你们服务员放进去的?”
“要么,把账结了你走人,要么我报警。”对付这样的人,韩卫兵有的是办法,如果你和和气气的,说是在街面上混饭的,韩卫兵不介意跟你结交结交,平素给你仨瓜俩枣半盒烟,过来吃个饭打个大折也不是不行。
以前他就是这么干的。
可要是你跟现在这样跑来碰瓷讹诈,那就对不起了。
“吆喝?哪警察吓唬我?我还真就不走了!警察来了怎么样?警察来了我也有理!”一听老板要报警,他反而不怕了。
这种色厉内荏的货色,韩卫兵见多了。
瞧他软硬不吃,韩卫兵也烦了。转头对服务员说道:“小孙,把监控调出来。”
“监控?呵呵。”
那小青年听到这话冷笑一声,他的确是过来找事儿的。是以他进门就先看看有没有监控,而大厅内有一个能监视到整个儿大厅的监控探头他早就发现了,是以他动手脚的时候,正好背对着监控探头,就算有视频也发现不了他的小动作。
韩卫兵点了点那青年,对他说:“你走不了了。”
说罢,转身去了吧台。
那里有一台电脑,连接着店内外的监控探头,当他细细看过监控画面之后,冷笑一声,招了招手让那小青年过来自己看。
当那青年看着画面中的自己从怀里掏出一个小瓶的时候,脸色就已经煞白。
他哪里知道,当初老韩就准备按一个探头意思意思,而韩俊则强烈要求多安装了几个隐蔽的探头,从四个方位将大厅内的情况一览无余!
如今,正好用上!
“怎么……”那青年的目光飘向正对他那桌的隐蔽探头,却第一时间没有发现。
“小孙!报警!”
“欸欸!大哥,别啊大哥,我错了……我……”
那小青年的几个朋友见机不妙直接丢下他冲出店门就跑了,服务员没有追,他们怕就算拦住他们一挣扎还是很难捉住,而且一旦动手打坏了东西不说,惊扰了其他客人也不好,而吧台前这个为首的小青年本来也想跑,左右却有俩身强力壮的服务员,哪里走的掉。
韩卫兵斜乜了他一眼,道:“错了?”
“大哥,我错了,你就把我当个屁放了吧。我以后再不敢了。”
“小孙,把他带后面去。”韩卫兵给两个服务员使了个眼色,让他们赶紧把这人带走,前厅客人太多,让人瞧见了倒胃口。
“那个……今天不好意思啊,有些人总喜欢不讲规矩外带食品,打扰各位吃饭了,这个样,今天全场原折扣基础上在给大家打个八折,就当给大伙儿压压惊,老韩今天不挣钱了。”善后什么的,老韩这样场面人驾轻就熟。
不管怎么说,这个小插曲还是打扰了客人,给他们一点补偿也是应该的。
客人们听韩老板说那小子弄的蟑螂是“外带食品”顿时笑做一团,方才紧张又尴尬的气氛一扫而空,加上老板又给打折,不少男客人轰然叫好,纷纷举杯对老韩表示感谢。
安抚好了客人,老韩转身进了后厨。
今天这事儿还没完。
来到后厨,那小青年被四五个年轻的厨师和服务员围在中间怒目而视。
如今被抓了现行的他早已没了方才的嚣张劲儿,蹲在地上一言不发。
韩卫兵走了过去,也蹲了下去,问道:“小子,叫什么名字,混哪的?认不认识飞飞?”
韩卫兵嘴里说的飞飞,就是这一片儿有名的混子。
“方忠,飞哥跑路了,这片我前两天刚接过来,我看恁家生意挺好的,寻思是……哥,我真不敢了,你千万别报警。”小青年一脸沮丧地说道。这种事情他以前没少干,店家大多自认倒霉吃个哑巴亏就算。哪里想到这家店的老板不仅不吃他那一套,探头都特么按了那么多,这下一脚踢在铁板上了。
“哦?这小子跑之前没和你说这条街上有谁家别闹事儿?”老韩又问。
“说来,就说了个什么鲁菜馆。”
“哦,我家半个月前叫韩记鲁菜馆。”
“大哥!大哥!我真错了,我再不敢了。”
更让他沮丧的是,他还想先服个软,等脱身之后再寻个机会找回场子。可韩卫兵一句“我家半个月前叫韩记鲁菜馆”直接把他那刚起来的心思浇灭了。
“谁特么知道你们家改名了!”小青年彻底萎了,心里叫苦不迭。邓飞临走前说了几个关系比较好别去骚扰的店,就有老韩这里,可那会儿……他们还没改名呢。
“知道错了就好!以后招子放亮点,有什么不明白的去问飞飞,随便打听也行,过来玩儿可以,下次再和我耍哩哏愣我就没这么客气了。”韩卫兵在他脑袋上抽了一巴掌,说了句:“滚吧。”
“欸欸,谢谢哥,谢谢哥。”
说完,方忠就畏畏缩缩地向门口退去。
“上门口把账结了。”
“欸,好的哥。”
见他走了,服务员小孙有点讷讷地问:“老板……不报警了?”
韩卫兵不屑一笑,说道:“报什么警,个屎孩子(滨海方言,意思和小屁孩差不多,更偏向社会青年),想知道街面上的事儿,还得找他们,犯不着给他弄进去。以前飞飞比他还嚣张,不一样被老子收拾了?”
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